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因為疫情悶得太久了
最近我們對於烤肉這檔事
情有獨鍾
就是愛烤肉
這次除了烤,還外加炒
我的炒海鮮料理
越來越熟練
味道拿捏也越來越好
炒海瓜子、絲瓜炒蛤利、炒蟹腳
都難不倒我
今晚烤肉的重頭戲
是我家老公的蒸螃蟹
小桀對於海鮮料理完全沒興趣
但他會幫忙爸爸已經清洗螃蟹
父子分工合作的畫面
對我來說,是最美的一刻
新鮮的螃蟹
只用米酒、薑片清蒸
真的好鮮甜又飽滿
謝謝老公這麼辛苦清洗螃蟹
開鍋那一刻的蟹香味….可香了!
滿滿的蟹膏,可好吃了!
今晚的甜點是提拉米蘇
更重要的祝福
芸妹生日快樂!
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