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最近因為水痘傳染力超強
好長一段時間都沒有回娘家吃飯
週日晚餐都自己下廚
馬鈴薯燉肉
是一道簡單又豐盛的料理
鹹中帶甜非常下飯
帶便當也很方便
還好不是天天煮飯
不然光想菜單…就傷腦筋
最近買的哈密瓜都超甜
一次都買3顆,水份多甜度高
非常適合當飯後水果
公司附近的憶客來
也是我平日晚餐的選擇之一
熟食區的料理,買回家擺盤上桌
再炒個青菜,煮碗玉米濃湯
就可立即開飯
另外義美的冷凍芋泥包+芝麻包
讓早餐變得很方便
最近愛上鹹蛋金沙料理
金沙杏胞菇
將蛋黃/蛋白分開後
加入沙拉油熱鍋
把蛋黃放入..不斷的翻炒後冒出泡泡
蛋黃香氣….實在迷人
可惜我的杏胞菇…切成塊狀,太厚了
下次應該切片…口感會更好
雖然我喜歡下廚做菜,
但天天煮…還挺累的
懶得好久都沒時間寫網誌
每一次看到我的寶貝們…
完食滿足的表情,
我這媽媽就有一種滿滿又幸福的存在感!
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